Patê de presunto cremoso preparado com apenas três ingredientes, fácil de fazer e perfeito para acompanhar pães, torradas e sanduíches.
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Informações da Receita
Preparo:
10 min.
Temperatura:
Geladeira
Total:
20 min.
Rendimento:
250 gramas
Ingredientes
- 100 g de Creme de leite
- 60 g de Requeijão cremoso
- 200 g de Presunto
Como fazer o Patê de Presunto
Corte o presunto em pedaços menores para facilitar o processamento.
No processador, adicione o creme de leite, o requeijão cremoso e o presunto.
Bata até obter uma pasta cremosa e bem homogênea.
Se desejar uma textura mais firme, adicione um pouco mais de requeijão.
Se quiser uma textura mais macia, adicione um pouco mais de creme de leite.
Transfira o patê para um pote e leve à geladeira por alguns minutos para firmar.
Sirva com pães, torradas ou sanduíches.
Dicas para o Patê de Presunto
Corte o presunto em pedaços menores antes de colocá-lo no processador para facilitar o processamento.
Bata os ingredientes até obter uma pasta cremosa e bem homogênea.
A textura pode ser ajustada conforme a orientação da receita: mais requeijão para uma textura mais firme ou mais creme de leite para uma textura mais macia.
Depois do preparo, leve o patê à geladeira por alguns minutos para firmar.
Perguntas Frequentes
A receita utiliza três ingredientes: creme de leite, requeijão cremoso e presunto.
Sim. A orientação da receita é cortar o presunto em pedaços menores para facilitar o processamento.
A receita orienta adicionar um pouco mais de requeijão caso você queira uma textura mais firme.
Para uma textura mais macia, a orientação é adicionar um pouco mais de creme de leite.
Erros a evitar
Colocar o presunto inteiro no processador
Como evitar: corte o presunto em pedaços menores antes do processamento.
Não processar até obter uma textura homogênea
Como evitar: bata até formar uma pasta cremosa e bem homogênea.
Não ajustar a textura de acordo com o resultado desejado
Como evitar: utilize a orientação da receita: mais requeijão para uma textura mais firme ou mais creme de leite para uma textura mais macia.
Servir imediatamente sem considerar a etapa de geladeira
Como evitar: transfira o patê para um pote e leve à geladeira por alguns minutos para firmar.
Utensílios Utilizados na Receita
Para preparar esta receita, utilizei alguns equipamentos e utensílios que fazem parte da minha rotina na cozinha. Se você quiser conhecer os produtos utilizados neste vídeo, deixei as opções abaixo:
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Informações Adicionais
Esta é uma receita de preparo simples, feita com três ingredientes principais: creme de leite, requeijão cremoso e presunto.
A textura pode ser ajustada durante o preparo conforme a preferência, utilizando mais requeijão para obter uma textura mais firme ou mais creme de leite para uma textura mais macia.
O patê deve ser levado à geladeira por alguns minutos antes de servir, conforme indicado no modo de preparo.
